莆田特色小吃干炸荔枝肉 干炸外酥里嫩块块香

荔枝肉下锅烹炸前要腌制十三四个小时说到荔枝肉,大家首先想到的是福州的传统名菜,因色、形、味皆似荔枝而得名。殊不知,莆田也有荔枝肉,与福州浇汁的做法不同,莆田荔枝肉以油炸为主,更重肉味本身,炸好后蘸上醋 ...

综合 |
精选导读